1. Adım: Kişi Sayısını ve Davetli Profilini Netleştirin
Toplu yemek siparişinde en büyük risk eksik porsiyon kalmasıdır. Kesinleşen davetli sayısının %10 fazlası kadar porsiyon belirlemek her zaman güvenli bir yaklaşımdır.
2. Adım: Etkinlik Konseptine Uygun Menü Seçin
- Mevlit ve Cenaze: Etli / tavuklu pilav, ayran, tatlı ve börek paketleri.
- Kurumsal Toplantı: Pratik sandviçler, finger food veya sıcak 3-4 kap tabldot.
- Düğün ve Nişan: Zengin ana yemekli set menü veya açık büfe seçenekleri.
3. Adım: Teklifleri Aynı Format ve Kapsamda Kıyaslayın
Teklifleri incelerken sadece toplam rakama değil; ekmek, su, servis ekipmanı, garson ve teslimat masraflarının fiyata dahil olup olmadığına dikkat edin.
4. Adım: Hijyen Belgelerini ve Referansları Kontrol Edin
Firmanın Tarım Bakanlığı onaylı işletme kayıt belgesi, ISO 22000 sertifikası ve müşteri puanlarını doğrulayın.
💡 1 Dakikada Ücretsiz Teklif Alın
Yemekhanem üzerinden talebinizi oluşturun, onaylı mutfaklar tekliflerini iletsin.
Ücretsiz Teklif Al ➔