1. Adım: Kişi Sayısını ve Davetli Profilini Netleştirin
Toplu yemek siparişinde en büyük risk eksik porsiyon kalmasıdır. Kesinleşen davetli sayısının %10 fazlası kadar porsiyon belirlemek her zaman güvenli bir yaklaşımdır.
Firmalardan ücretsiz teklif alın
İhtiyacınızı bir kez yazın; onaylı catering firmaları teklif göndersin, siz karşılaştırın.
2. Adım: Etkinlik Konseptine Uygun Menü Seçin
- Mevlit ve Cenaze: Etli / tavuklu pilav, ayran, tatlı ve börek paketleri.
- Kurumsal Toplantı: Pratik sandviçler, finger food veya sıcak 3-4 kap tabldot.
- Düğün ve Nişan: Zengin ana yemekli set menü veya açık büfe seçenekleri.
3. Adım: Teklifleri Aynı Format ve Kapsamda Kıyaslayın
Teklifleri incelerken sadece toplam rakama değil; ekmek, su, servis ekipmanı, garson ve teslimat masraflarının fiyata dahil olup olmadığına dikkat edin.
4. Adım: Hijyen Belgelerini ve Referansları Kontrol Edin
Firmanın Tarım Bakanlığı işletme kayıt belgesi, ISO 22000 sertifikası ve müşteri puanlarını doğrulayın.
💡 2 Dakikada Ücretsiz Teklif Alın
Yemekhanem üzerinden talebinizi oluşturun, catering firmaları tekliflerini iletsin.
Ücretsiz Teklif Al ➔Yasal Bilgilendirme ve Sorumluluk Reddi:
Bu makalede ve blog içeriklerinde yer alan mevzuat, hijyen, izin ve fiyat bilgileri genel rehberlik amacıyla sunulmuştur. Yemekhanem, alıcılar ile yemek üreticilerini buluşturan bağımsız bir aracı pazar yeri platformu olup; firmaların yasal belgelerinin, hijyen denetimlerinin veya hizmet taahhütlerinin doğrudan garantörü ya da taraflar arasındaki sözleşmenin tarafı değildir. İşletmelerin güncel yasal ve idari süreçler için ilgili bakanlıklar, belediyeler ve yetkili kurumlardan teyit almaları tavsiye edilir.